Une mosaïque d’installation possible en ovin viande en Auvergne-Rhône-Alpes

Des trajectoires illustratives d’installation pour assurer le renouvellement des générations et maintenir une filière régionale dynamique

Le renouvellement des générations en Auvergne-Rhône-Alpes est un enjeu important pour le maintien de la filière ovine et la préservation de la diversité de l’agriculture régionale.

En 10 ans, le nombre d’exploitations avec plus de 50 brebis est passé de 3 488 à 2 709 détenteurs d’ovins (soit -22% d’éleveurs et -18% de brebis). Cette diminution s’explique par l’arrêt de la production ovine dans les exploitations mixtes et par l’absence de successeurs aux cédants. Si cette tendance régionale suit la même au niveau national, pour autant il faut s’y intéresser pour infléchir cette orientation.

Document réalisé par l’Institut de l’Elevage.