Le pâturage des couverts végétaux par les agneaux en finition
Après un allaitement au pâturage, la finition des agneaux après le sevrage sur
les couverts végétaux ne nécessite pas de concentré. Les carcasses sont de bonne
qualité et l’âge à la commercialisation est majoré de 35 jours par rapport aux
agneaux alimentés en bergerie.
